Sandrine ESPEILLAC
Responsable du pôle agro-alimentaire
AFNOR normalisation
Ingénieur agroalimentaire, Sandrine Espeillac est spécialiste des questions liées au secteur agro-alimentaire (sécurité sanitaire des aliments, qualité, nutrition, développement durable…).
Elle dirige actuellement les pôles agroalimentaire et santé chez Afnor Normalisation.
Elle a animé plusieurs commissions de normalisation Afnor liées aux méthodes d’analyse.
Avant de rejoindre Afnor, elle a été consultante pour les filières alimentaires.
Sandrine Espeillac est fortement impliquée à l’international. Elle a assuré le secrétariat de plusieurs comités ISO. Elle est chef de délégation ISO dans les organisations intergouvernementales internationales comme le Codex Alimentarius ou l’OMSA. Elle a également mené des missions de coopération technique internationale en Afrique, Amérique du Sud, Asie.
Elle est membre du Conseil National de l’Alimentation (CNA) et enseigne dans différentes écoles ou universités : AgroParisTech, Jussieu, Institut Agro Dijon, Université Paris Est Créteil.
Elle est régulièrement intervenante ou modératrice dans de nombreuses conférences internationales (workshops, One Health Summit…) ou françaises (BIPEA, bioMérieux, Salon de l’Agriculture, Assemblée Nationale, Sénat…)
