Nous avons le plaisir d’annoncer la troisième édition du colloque international FOOD Risk, qui se tiendra les 4 et 5 juin 2026 au Palais des Congrès H2 à Nîmes.

Organisé par Phytocontrol Group, cet événement scientifique majeur réunira chercheurs, experts, décideurs et acteurs de l’agroalimentaire autour d’une thématique centrale :
“Safety & Authenticity” – repenser la sécurité et la traçabilité de nos aliments dans un contexte de transition durable.

🌍 Un programme riche et engagé
Deux jours de conférences, débats, retours d’expérience et temps de réseautage, pour décrypter les grands défis du secteur :

• émergence de nouveaux contaminants,

• évolution de la réglementation,

• traçabilité et lutte contre la fraude alimentaire,

• impacts environnementaux,

• digitalisation et innovations durables.

💬 Un lieu d’échanges au cœur de Nîmes
Idéalement situé à deux pas de la gare et du Musée de la Romanité, le Palais des Congrès H2 offrira un cadre inspirant et convivial pour cette nouvelle édition, placée sous le signe de la coopération scientifique et de la responsabilité collective.

🔗 Rejoignez la communauté FOOD Risk 2026
Participez à cette rencontre incontournable pour anticiper les risques émergents et bâtir ensemble le futur d’une alimentation plus sûre et authentique.